O tal do Gnocchi.

A carninha de panela estava uma delícia, adoro desfiar ela no prato, sem precisar cortar e não é que combinou mesmo com o cuscuz marroquino? A receita de amanhã é daquelas que mexe com a gente, com memória, com afeto. Amanhã tem o tal do gnocchi. Essa receita me lembra vó, bisavó e grande parte da minha família de descendência italiana. De fazer o gnocchi, de fazer o molho de tomate, de todo mundo junto na mesa. Eu preciso investigar que dia é esse, mas lá na casa da Vó Maria, tinha um dia chamado "dia da fortuna" em que ela preparava o gnocchi e arrumava a mesa com algumas moedas embaixo de um único prato. Depois que almoçávamos, todos erguiam seus pratos para descobrir quem era o "afortunado".

Saudade da minha vó...

TERÇA FEIRA 29/03/11

PRATO:  Gnocchi caseirinho de batatas e parmesão ao molho sugo e Polpetoni recheado de queijo.

(acompanhada salada de ovo de codorna, tomate, pepino e cebola)

Delícia italiana né??? Aguardo sua reserva. O valor do prato continua com o valor promocional de R$10,00 + O VALOR DA ENTREGA,